Cubes d’agneau à mijoter

16,26$ prix approximatif

Comme leur nom l’indique, nos cubes d’agneau à mijoter sont parfaits pour une cuisson lente en mijoteuse. Avec le temps, ils deviennent si tendres qu’un couteau devient inutile ! Leur gras naturel, principalement issu du cou, enrichit les plats en sauce en libérant du collagène, leur donnant ainsi une texture onctueuse et un goût encore plus savoureux. Intégrez-les à notre tajine d’agneau pour un voyage culinaire ou utilisez-les avec notre demi-glace d’agneau pour une sauce encore plus riche et parfumée.

Un ingrédient incontournable pour des plats mijotés chaleureux et gourmands !

Quantité recommandée : varie selon la recette

Poids approximatif : 450g

Prix au kilo : 33,95$/kg

Prix approximatif : 15,30$

Décongélation

Au frigo une nuit ou à l’eau froide 2h (l’eau doit toujours être entre 0 et 4°C afin d’assurer l’innocuité).

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